Έβγαλες «καλόγερο»; Η λύση είναι το… κρεμμύδι!

Έχεις βγάλει «καλόγερο» και δεν ξέρεις τι να κάνεις; Θα σου πω εγώ…

Mία ώρα πριν κοιμηθείς, καθάρισε ένα ξερό κρεμμύδι και βάλε το για 35 περίπου λεπτά να ζεσταθεί σε μέτριο φούρνο. Στη συνέχεια, άφησε το να χλιάνει και αφού το κόψεις στη μέση, τοποθέτησε το πάνω στον καλόγερο, δέσε το, σφίγγοντας το ελαφρά με έναν επίδεσμο και κράτησε το έτσι για όλο το βράδυ.

Πλούσιο σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα, το κρεμμύδι -που φημίζεται για την αντιφλεγμονώδη δράση του- στους «καλόγερους» κάνει θαύματα!

Δοκίμασε το!