Τις περισσότερες φορές, αν όχι όλες, όταν βγαίνεις για καφέ ή φαγητό, ακούς στο διπλανό τραπέζι (χωρίς να γίνεσαι και αδιάκριτη) σχολιασμούς περί διατροφής. Επειδή είναι θέμα που σε ενδιαφέρει
Tο ακρυλαμίδιο είναι μια νευροτοξική και πιθανώς καρκινογόνος ουσία για τον άνθρωπο. Παράγεται όταν κάποια τρόφιμα μαγειρευτούν σε υψηλή θερμοκρασία (π.χ. τηγάνισμα). Σχηματίζεται κατά την αντίδραση ενός αμινοξέος, της ασπαραγίνης,
10′ Χρόνος Εκτέλεσης 5 ώρες Χρόνος Αναμονής 12 Μερίδες Συστατικά: 200 γρ. δαμάσκηνα ξερά χωρίς κουκούτσι 100 γρ. φιστίκια αράπικα, καθαρισμένα 100 γρ. φιστικοβούτυρο ½ κ.γ. κανέλα 50 γρ. δάκρυα σοκολάτας
Η ρουτίνα του ύπνου, η σωστή διατροφή και το κατάλληλο στρώμα, αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για καλό ύπνο. Ο επαρκής και καλός ύπνος είναι απαραίτητος για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Αν δεν κοιμάστε επαρκή αριθμό ωρών, βάζετε
Και μία από τις πιο νόστιμες, θα συμπληρώναμε! Υλικά: 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 φρέσκα κραμμύδια 450 γρ. κατεψυγμένο σπανάκι 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες στον τρίφτη ή πολτοποιημένες στο multi 250
Γιατί να αγοράσουμε κέτσαπ όταν μπορούμε να φτιάξουμε τη δική μας η οποία είναι εξίσου νόστιμη αλλά σίγουρα πιο υγιεινή; Συστατικά 2,5 κιλά ώριμες ντομάτες 1 μικρό κρεμμύδι 1 σκ.
Η βιταμίνη Α, βοηθά σημαντικά στη διατήρηση ενός υγιούς δέρματος ενώ παράλληλα προωθεί τη λειτουργία του εγκεφάλου και δίνει μεγάλη ώθηση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Υπάρχουν κάποιες τροφές που είναι πλούσιες
Για πολλούς το καρπούζι και το πεπόνι θεωρούνται παχυντικά, καθώς συχνά η γλυκιά τους γεύση τα έχει κατατάξει αδίκως σε αυτή την κατηγορία φρούτων. Η αλήθεια όμως είναι ότι δεν έχουν
Ο ανανάς είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο, αφού η γεύση του φέρνει στο μυαλό εικόνες από παραλίες και καταγάλανα νερά. Ταιριάζει υπέροχα στις δροσερές φρουτοσαλάτες, στα smoothies ή και σε
Αν ακολουθείτε κάποια δίαιτα με μακαρόνια, τότε οι συνταγές μας θα σας ξετρελάνουν. Εκτός από τα υλικά σας αναφέρουμε και τις θερμίδες ώστε να ξέρετε ακριβώς τι τρώτε. Δείτε παρακάτω τα
Intermittent fasting ή αλλιώς «διακεκομμένη νηστεία»! Η αλήθεια είναι ότι η ιδέα του fasting δεν είναι κάτι καινούργιο, αλλά και ότι έχει εξελιχθεί και αλλάξει αρκετές μορφές τα τελευταία χρόνια. Το γενικό
Πολλοί θεωρούν πως το κλειδί για την απόκτηση και διατήρηση της μυϊκής μάζας είναι η σκληρή προπόνηση μη δίνοντας βάση στην σωστή και ισορροπημένη διατροφή διότι θεωρούν πως είναι δύσκολο