Ένα γλυκό από τα μελομακάρονα που μας έμειναν από τις γιορτές!

Ένα πανεύκολο γλυκό που θα φτιάξουμε από τα υπόλοιπα των γλυκών των εορτών είναι αυτό που θα σας πω σήμερα και  στο οποίο θα χρησιμοποιήσουμε μελομακάρονα και κουραμπιέδες. 

Παίρνουμε λοιπόν ένα πυρεξάκι και τρίβουμε μέσα μελομακάρονα και κουραμπιέδες και αφού τα τρίψουμε καλά, τα πατάμε με ένα κουτάλι για να στρώσουν.

Σε ένα κατσαρολάκι τώρα, φτιάχνουμε μια κρέμα με κορν Φλάουερ και γάλα, σαν αυτή  που φτιάχνουμε για τα μικρά παιδάκια και την αδειάζουμε πάνω από τα τρίμματα, μπορεί να είναι κρέμα, σοκολάτα, ότι σας αρέσει, νομίζω πως η κρέμα βανίλια τους πάει καλύτερα.

Αμέσως μετά κάνουμε μια σαντιγί, νομίζω πως όλοι ξέρουμε είναι πολύ απλό, θα χρειαστούμε μια μικρή κρέμα γάλακτος, παγωμένη από το ψυγείο και τρεις κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη, αν θέλετε βάλτε και μια βανίλια, τα χτυπάμε καλά με το μίξερ χειρός μέχρι που να στέκεται.

Αδειάζουμε κι αυτή πάνω από το γλυκό μας, πασπαλίζουμε λίγη κανέλα και σκορπίζουμε λίγα αμυγδαλάκια φιλέ αφού τα καβουρδίσουμε λίγο και το βάζουμε στο ψυγείο.

Αυτό ήταν… Καλή απόλαυση!!!!

Διαβάστε επίσης στο teta.gr:

Μύκητες στα πόδια: Αντιμετώπιση με φυσικές θεραπείες

Εξτένσιον βλεφαρίδων & τουφάκια !!!

**Η συνταγή είναι της Αλεξάνδρας Σουλαδάκη